昆虫食 あなや大学生

筑波大学生の昆虫食モラトリアム。昆虫食のやり方、食べ方を紹介します。

昆虫食 第12話 驚くほどクリーミー! カミキリムシの幼虫の食べ方

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僥多カミキリムシの幼虫が手に入った。」

 

 

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「あっ、、、(ちょっと可愛いかも)」

 

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僥多「ついでにクワガタ幼虫も交じっている。特に大きな2匹がカミキリムシの幼虫で、残りが全て、クワガタの幼虫だ。」

 

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カブトムシの幼虫そっくりだけど、でクワガタだと分かったの?」

 

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僥多「この虫は全て、そこらへんに落ちてた朽ち木の中から出てきた。」

 

 

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「そこらへんの朽ち木とは…。」

 

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僥多「カブトムシやコガネムシの幼虫は、の中にいて、の中からは見つからないからね。そもそも、かれらは、を食べているから、不味いという情報を聞く。」

 

 

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「…もぐもぐ…(グミを食べる音)」

 

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僥多「クワガタはともかく、をエサとするカミキリムシの幼虫は、で食べても旨いと言われているほど、その味の良さがピックアップされている昆虫なんだ! 僕も、昆虫食を始めてから、ずっと食べたいと思っていた食材だから、念願叶って良かったよ。」

 

 

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「はい、良かったですね。(棒)」

 

 

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僥多「では早速食べてみよう!」

 

 

 

 

――――僥多のクッキングタイム――――

 

 

 

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 ~カミキリムシの幼虫を食べてみる~

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僥多「思ったよりも硬いな。もっと、べろんべろんなのかと思っていたが、しっかりと弾力がある。」

 

 

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「確かに、あまりムニムニしてないかも。」

 

 

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僥多で食べられるとはいえ、流石に最初は怖いから、いつも通り、揚げて食べることにする。流水で表面の土を落として、ごま油で軽く炒めよう!」

 

 

 

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「土、落とせてないよ…」

 

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僥多「こんくらい大丈夫じゃー! では、頂きますよ。(パクー)」

「!!?!!?!」

 

 

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「(この人、野生で育ったのかな…)」

 

 

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僥多「めっっちゃクリィィーームィーーーだ!。」

「今まで食べたイモムシ系の虫の中でダントツに旨い! 普段、我々が食べている節足動物に匹敵する旨さだ!!」

 

 

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「ステーキには敵わなかったのね…」

 

 

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僥多牛乳かの如くクリーミーな味だが、食感は、イモムシ特有の肉々しさが感じられる。これは一度食べてみるべきだな。」

 

 

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「要するにイモムシってことよね。私は絶対食べません。」

 

 

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僥多「では、クワガタ幼虫も食べてみるか…っておい!」

 

 

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僥多「炒められて、めっちゃ透けてるぅー!」

 

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「完全スケルトンタイプね…」

 

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僥多「とりあえず、食べよう。(パクー)」
「お!意外と身が詰まっているな。濃厚でクリーミーな味だが、カミキリムシの幼虫よりも、虫特有の木の匂いが残っている。ただ、これはこれでかなり美味しい昆虫だと思うが。」

 

 

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「プイプイ(首を横に振る音)」

 

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僥多「ホントに、カミキリムシの幼虫は、嘘みたいにクリーミーで濃厚な味だったよ。もう一度食べてみたいな…。今度出会ったら、で食べてみるわ!」

 

 

 

 

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杏「お・ど・り・ぐ・い♡」
                               

                                                                                                                         TSUDUKU…

 

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カミキリムシは親も子もとても美味!香ばしい成虫と、クリーミーな幼虫。いつかカミキリムシの親子丼を作りたい🤤詳細は、プロフにあるブログで!(あなや大学生 第12話、第13話)#昆虫食 #ブログ #ブログ初心者 #筑波大学 #筑波 #つくば #昆虫 #カミキリムシ #ミヤマカミキリ #幼虫 #映え #料理 #揚げ物 #虫取り #美味しそう #グロ #衝撃 #japan #eatinsects #eatinginsects #insect #insects #insekten #insecto #insecte #longhornbeetle #caterpillars #raupe #oruga #chenille #beetle #käfer #escarabajo #cooking #eatingshow