昆虫食 あなや大学生

筑波大学生の昆虫食モラトリアム。昆虫食のやり方、食べ方を紹介します。

昆虫食 第26話 春巻きなら、誰でも昆虫食出来んじゃないの?

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「ふと思ったんだけど、僥多がやってる昆虫食って、見た目悪すぎじゃない?」

 

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僥多「なぬーッッ!」
「たしかに、言われてみれば、虫丸出しで、初心者受けが悪いかもな…。」

 

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「もっとこう、虫を隠すことは出来ないの?」

 

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僥多「そうだな…、春巻きにするのはどうかな?」

 

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「良いかも…」

 

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僥多「じゃあ早速、春巻きの材料となる虫を捕りに行こう!」

 

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「はいはい。」

 

 

――――30分後――――

 

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僥多「これくらいで良いかな!」

 

 

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「見覚えのある虫たちね。」

 

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僥多「今回はコガネグモと、コガネムシと、トノサマバッタを春巻きに入れていこう。」

 

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「ガンバッテ!」

 

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僥多「では、調理開始!!」

 

 

――――僥多のクッキングタイム――――

 

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僥多「虫たちは、冷凍庫で5分以上置いて仮死状態にしてから調理する。だが、クモは低温に強いので、10分は置いた方が安全だ。」

 

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「なるほど。」

 

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僥多「虫たちは、手始めに、油で揚げておく。」

 

 

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もう美味しそう

 

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「パリッとジューシー。」

 

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僥多「春巻きの具材は、適当に筍とピーマンで餡を作って…」

 

 

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餡は好みのレシピで!

 

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僥多「そこに揚げたコガネグモを乗せていきます。」

 

 

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「クモ…」

 

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僥多「次の春巻きはバッタを乗せていきます。」

 

 

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「バッタ…」

 

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僥多「これを巻いていくんだけど、クモもバッタも邪魔すぎて、何とも巻きづらい…。」

 

 

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「足取れば良いのに。」

 

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僥多「これを揚げたら完成!!」

 

 

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「見た目からはわからない凶悪さね。」

 

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僥多「他の献立と一緒に置いても遜色ないな!」

 

 

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「溶け込んでいる。」

 

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僥多「では、頂きますよ。まずはクモ春巻きから(パクー)。」
「おぉ、コガネグモの腹部からくる、謎の口どけの良さを感じるぞ!」

 

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「謎とは!?」

 

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僥多「事前に揚げたから、とてもばしいな。だが、脚がちょっと萎(しな)びて残る感じが…。正直、食べづらい。」

 

 

 

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「脚は取るべし。」

 

 

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僥多「しかも、中途半端にかじると、中身がめっちゃ見えるし…。」

 

 

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こんにちは

 

 

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「ひぃ、さようなら。」

 

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僥多コガネグモほどの大型のクモは、脚と腹部でけた食材と考える方が良いな。脚は揚げて食べたいが、お腹の部分は、別の料理にも使えるかもしれないな。」

 

 

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「それは名案ね。」

 

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僥多「次は、バッタ春巻きを頂きまーす(パクー)」
「…いっ!! チクチクする!」

 

 

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こんにちは

 

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「ヒィ、こっち見てる。」

 

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僥多「脚の棘がチクチクして食べづらいぞ…! 揚げたらパリッっと食べられるのに…。」

 

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「喉に刺さりそう。」

 

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僥多「味の方も、餡の味が強すぎて、もはやただの春巻きだな。」

 

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「別に良いじゃない。」

 

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僥多「そしてコガネムシが落ちてくるという…」

 

 

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嬉しくないポロリ

 

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「結局、いつもと変わらないじゃない!」

 

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僥多「春巻き昆虫食は、改善の余地ありだな。もしかしたら、芋虫などの幼虫を入れるのが良いかもしれん…。今度、手に入ったら、挑戦してみるぜっ!」

 

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「虫巻きね。」


TSUDUKU…

 

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つくばにある一般的なスーパーにイナゴが…! 昆虫がスーパーの一角を占めるようになる日も近い…🤔 でも、そこらへんで採った方がコスパ良いと思ったので、買いませんでした😅#昆虫食 #ブログ #ブログ初心者 #筑波大学 #筑波 #つくば #昆虫 #美味しそう #バッタ #イナゴ#イナゴの佃煮 #佃煮 #japan #eatinginsects #insect #insects #insekten #insecto #insecte #love #grasshopper #heuschrecke #saltamontes #sauterelle #eatinsects #和食 #japanesefood#japanesefoods