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昆虫食 第28話 お盆に食べるは巨大バッタ!? ショウリョウバッタの食べ方

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みんな同じ種類だよ

 

 

 

 

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僥多「今回は、この巨大バッタのを確かめていこうと思う。」

 

 

  

 

――――僥多のクッキングタイム――――

 

 

 

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~ショウリョウバッタを食べてみる~

 

 

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僥多冷凍庫で5分以上置いて仮死状態にした個体を、温めたごま油で数分間炒めていく。」

 

 

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とても香ばしい

 

 

 

 

 

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僥多「これをお皿に盛って、塩を振れば、あっという間に、ショウリョウバッタの素揚げの完成!」

 

 

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「何さらっとイモムシ乗せてんのよ。」

 

 

 

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僥多「揚げてる時から、かっぱえびせんのようなばしい匂いがしていたが、味もまるでエビのようだな。サクサクと食べられるぞ。」

 

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「ポテチ感覚なのね。」

 

 

 

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僥多おつまみみたいだし、実際にお酒と合わせてみよう。」

 

 

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僥多成虫はお盆から11月まで見られるから、小腹が空いたら、ぜひ食べてみよう!」

 

 

 

TSUDUKU…

 

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